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Ejotes blanqueados

Name: Brochetas de Pollo y Vegateles con Marinada de Limu00f3n y Oregano
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 1/4 Taza de aceite de oliva; 3 Cucharadas de jugo de limu00f3n; 1 Cucharaditas de oru00e9gano seco; 2 Diente de ajo finamente picados; 1 Cucharadita de tomillo seco; 1 Cucharadita de cebolla en polvo; 1 Pizca de flor de sal y pimienta negra molida; 420 Gramos de pechuga de pollo cortada en cubos; 1 Pieza de calabacita cortada en medias lunas gruesas; 1 Pieza de pimiento verde cortado en cuadros; 300 Gramos de hongos crimini; 3 Cucharadas de perejil lavado, desinfectado y picado; 1/2 Taza de yogurt griego sin azucar

Entradas / Botanas

Dificultad
1/3
Fácil
Preparación
10
Minutos
Rendimiento
1
porción
Porción recomendada
1
taza

La receta de Ejotes blanqueados te mostrará la manera correcta de cocinar está deliciosa verdura. Los ejotes son ricos fibra soluble que disminuirá tu hambre además de reducir el colesterol en la sangre.

Ingredientes

1 Taza de ejotes

Método de preparación

1Hierve agua en una olla, agrega la taza de ejotes y cocina por 3 minutos o hasta que tomen un color verde intenso.
2Enfría los ejotes en agua con hielo para cortar la cocciónDisfruta entre comidas.