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Brochetas de Camarón y Pulpo

  • Preparación
    10
    Minutos
  • Rendimiento
    12
    Porciones
  • Porción recomendada
    1
    NONE

Las Brochetas de Camarón y Pulpo, son perfectas para esos días calurosos en los que se antoja preparar una parrillada con familia y amigos. Es práctica, fácil, nutritiva y reconfortante. Además, obtén todos los beneficios que sus ingredientes traerán para ti. Obtén todos los beneficios que sus ingredientes traerán para ti y no olvides consultar la clasificación de la receta o los análisis nutrimentales por porción para saber si este plato cumple con tus necesidades. Las Brochetas de Camarón y Pulpo, además de ser una receta deliciosa y perfecta para la ocasión, cuenta con grandes cantidades de nutrientes y beneficios para tu cuerpo. No te vas a arrepentir de cocinarla. Te cuento algunos de los beneficios que llenarán tu cuerpo:

  • El ingrediente principal: camarón es uno de los mariscos más sabroso y nutritivo pertenecientes a la familia de los crustáceos. Es rico en proteínas, yodo, vitamina B12, B9, B3, colesterol, vitamina E, D, selenio, sodio, potasio, cinc y ácidos grasos esenciales, especialmente omega 3.
  • El pulpo como otros moluscos es un alimento rico en proteínas ante todo, ofreciendo además una pequeña cantidad de grasas entrá las que destacan los ácidos grasos poliinsaturados y omega 3.
  • El tomate es una excelente fuente de licopeno, un antioxidante que es auxiliar en la prevención de ciertos cánceres. Además es un alimento poco energético y rico en fibra.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Mezcla en un tazón aceite, ajo, tomates, albahaca, sal y pimienta.
  2. 2Marina las proteinas en la mezcla y ensártalas alternadamente en las ramas de romero.
  3. 3Cocina a la parrilla hasta que los camarones tomen un color naranja vivo.
  4. 4Sirve con salsa picante al gusto.
Información Nutricional
Brochetas de Camarón y Pulpo
Calorías
136
Kcal
7%
Proteínas
18
g
1%
Lipids
6
g
0%
Cholesterol
101
mg
5%
Carbohydrates
3
g
0%
Calcio
190
mg
10%
Sodio
157
mg
8%
Saturated Fatty
ND
g
0%
Monounsaturated
ND
g
0%
Polyunsaturated
ND
g
0%