Rollo Verde de Vegetales de Primavera
Checate esta delicia, este Rollo Verde de Vegetales de Primavera es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia. No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó. Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta. Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio. Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta (link) que va perfecto con esta receta que te dejo aquí. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos. Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa Rollo Verde de Vegetales de Primavera , todos quedarán impresionados. ¡Presúmela! Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Coloca el pepino en un colador y espolvorea con sal, la cebolla colócala en agua para desflemar.
- 2Cocina en agua hirviendo las habas verdes, los chícharos, espárragos y el brócoli y pasa a un tazón de agua con hielo para detener la cocción
- 3Combina en un tazón grande mostaza, jugo de limón, sal y pimienta y bate hasta integrar por completo. Vierte poco a poco el aceite de oliva.
- 4Añade los vegetales blanqueados, arúgula y semillas e integra por completo. Extiende una hoja grande de papel pergamino o aluminio y encima coloca 6 hojas de lechuga para formar una cama, intercalando entre ellas. Coloca un poco de jocoque, encima mezcla de vegetales, rebanadas de queso mozzarella y encima más mezcla de vegetales Forma un rollo ayudándote con el papel pergamino. Corta a la mitad y disfruta.
