Churro Donas Rellenas de Fresa
Prueba estos Churro Donas Rellenas de Fresa, una forma diferente de disfrutas de los clásicos churros, con un deliciosos relleno. Si los churros son uno de tus postres favoritos, esta versión en forma de dona, con relleno de mermelada de fresa te van a encantar. Este increíble postre, es rápido de preparar, en solo 30 minutos podrás sorprender a tu familia y amigos con su delicioso sabor. Estos Churro Donas Rellenas de Fresa se convertirán en el postre favorito de los pequeñines de la casa, además de un gran sabor y su forma divertida, esta receta es tan sencilla que ellos pueden ayudarte a prepararlos. Los churros son muy populares en México, sin embargo son una herencia de la conquista, ya que su origen es en España, en donde se acostumbra acompañarlos con un chocolate calientito. Este postre es tan versátil que puedes comerlo a cualquier hora y es perfecto para llevar contigo a todos lados, te encantará. Las fresas además de riquísimas, tienen muchos beneficios para nuestra saluda, te comparto algunos:
- Las fresas tienen un nivel calórico bajo (en 100 g hay tan solo 50 calorías); por lo que son ideales para quienes desean cuidar su peso y personas con diabetes.?
- Su cantidad de fibra funge como diurético, lo cual permite que se depuren toxinas y se evite la retención de líquidos.?
- Tienen un alto contenido de ácido ascórbico, pectina y lecitina, componentes que ayudan a regular el nivel?de colesterol en la sangre y la circulación.?
- Las fresas están colmadas de una sustancia llamada ácido elágico que ayuda a combatir diversos tipos de cáncer.?
- Son una gran fuente de vitamina C, ácido fólico y fibra. Tan solo 8 fresas brindan 160% de la vitamina C que necesitas en un día.?
- Según científicos norteamericanos, la fresa es la fruta que contiene más vitamina E, C y beta-carotenos, tres importantes antioxidantes.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Derrite la mantequilla en un cazo pequeño, añade azúcar mascabado, sal y agua. Lleva a ebullición, reduce el fuego y agrega harina.
- 2Rápidamente mezcla con una cuchara de madera hasta formar una masa sin grumos. Retira del fuego, enfría por 5 minutos e incorpora vainilla y huevos.
- 3Pasa la masa a una manga o bolsa con una duya de punta de estrella. Forma donas en una charola con papel encerado. Coloca alrededor un poco de mermelada de fresa y forma otra dona con la masa sobre esta.
- 4Congela por 3 horas o hasta que esté firme. Fríe las donas en el aceite caliente por 5 minutos o hasta que estén doradas y cocinadas al centro.
- 5Escurre en papel absorbente. Mezcla azúcar y canela y cubre las churro donas con esta mezcla. comparte y disfruta.