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Cupcakes luces de navidad

  • Dificultad
    2/3
    Intermedia
  • Preparación
    30
    Minutos
  • Rendimiento
    12
    piezas
  • Porción recomendada
    1
    cupcake

Sorprende a tu familia con la receta de cupcakes de luces de navidad. Están decorados de una forma muy original, son ideales para esta época y los puedes preparar con tus hijos.

Ingredientes

Para el betún

Para los cupcakes

  1. 1Precalienta tu horno a 180º C.
  2. 2Coloca la mantequilla con el azúcar en un tazón y bate hasta acremar.
  3. 3Agrega la vainilla y los huevos uno a uno hasta integrar completamente.
  4. 4Cierne la harina con el polvo para hornear, la sal y la cocoa.
  5. 5Sin dejar de batir agrega los ingredientes secos y la leche alternándolos hasta terminar con los ingredientes secos.
  6. 6Divide la preparacion en moldes para cupcakes con capacillos de colores, llenando hasta 3/4 partes.
  7. 7Hornea por 25 minutos o hasta que al insertar un palillo al centro de un panqué, salga limpio enfría saliendo del horno sobre una rejilla y reserva.
  8. 8Decora con el betún y lunetas de colores.

Para el betún

  1. 1Coloca en un recipiente la mantequilla con la manteca y calienta en el microondas por lapsos de 1 minuto hasta esten integradas por completo y queden completamente líquidas.
  2. 2Agrega en la batidora el azúcar glass con el cremor tártaro, la mantequilla, la manteca, la leche y la vainilla; bate hasta obtener una pasta cremosa.
Información Nutricional
Cupcakes luces de navidad
Calorías
443.7
Kcal
22%
Proteínas
7.8
g
0%
Lipids
20.9
g
1%
Cholesterol
123.2
mg
6%
Carbohydrates
58.9
g
3%
Dietary fiber
4.7
g
0%
Calcio
101
mg
5%
Sodio
370.1
mg
19%
Hierro
4.5
mg
0%
Saturated Fatty
12.4
g
1%
Monounsaturated
5.8
g
0%
Polyunsaturated
1.4
g
0%