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Gelatina de nuez con duraznos flameados

Name: Bowl pm de Arroz Integral y Vegetales
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porcion
Ingredients: 2 Cucharadas de aceite de oliva; 1/2 Pieza de pechuga de pollo en cubos grande; 1 Cucharadita de flor de sal; 1 Cucharada de cilantro; 1 Pieza de ajo picado; 1 Taza de kale troceada con todo y tallos; 1/2 Taza de garbanzo cocinado y escurridos; 1 Taza de pimientos de colores ,en cuadros chicos; 1/2 Taza de cebolla morada en cuadro chicos; 1 Taza de arroz integral; 1/2 Pieza de aguacate en rebanado

Postres

Dificultad
1/3
Fácil
Preparación
10
Minutos
Rendimiento
12
Porciones
Porción recomendada
1
porción

Mira como hacer una gelatina de nuez, un postre completo para cuando tengas invitados en casa.

Ingredientes

2 Cucharadas de margarina
2 Pieza de gelatina de nuez
10 Pieza de duraznos en almíbar en mitades
2 Cucharadas de menta fresca picada
2 Pieza de gelatina de nuez gelatina de leche baja en azúcar

Método de preparación

1Derrite en un sartén la margarina, saltea los duraznos hasta que cambien ligeramente de color, vierte el ron y flaméalos por algunos segundos hasta que el alcohol se haya evaporado; espolvorea la menta fresca y saltéalos por un minuto más.
2En un molde en forma de rosca, acomoda las mitades de durazno.
3Prepara la gelatina según las instrucciones del empaque y vierte lentamente la gelatina sobre los duraznos intentando no moverlos de su posición original.
4Refrigera hasta que cuaje y sirve.