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Muslos de pollo crujientes a la mostaza con ensalada de pepino

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    40
    Minutos
  • Rendimiento
    1
    Porciones

Prueba esta receta rápida, es una comida completa con todos los nutrimentos que necesitas para tu día a día. Es perfecta para cualquier día de la semana.

Para el pollo

Para la ensalada

Parael pollo:

  1. 1Precalienta tu horno a 180º C .
  2. 2Una los muslos de pollo con la mostaza y pásalos por una mezcla de hojuelas de maíz y chile de árbol; cóbrelos perfectamente y colócalos sobre una charola con papel encerado.
  3. 3Cubre la charola con papel aluminio perfectamente y hornea el pollo de 15 a 20 minutos. Retira el aluminio y cocina 5 minutos más hasta que los muslos tomen un tono dorado.

Para la ensalada:

  1. 1Mezcla en un tazón todos los ingredientes restantes y deja reposar durante el tiempo de horneado.
  2. 2Sirve los muslos saliendo del horno y acompaña con la ensalada.
Información Nutricional
Muslos de pollo crujientes a la mostaza con ensalada de pepino
Calorías
295
Kcal
15%
Proteínas
24.8
g
1%
Lipids
11.6
g
1%
Cholesterol
109.8
mg
5%
Carbohydrates
23.4
g
1%
Dietary fiber
1.6
g
0%
Calcio
16.8
mg
1%
Sodio
670.1
mg
34%
Hierro
2.2
mg
0%
Saturated Fatty
2.7
g
0%
Monounsaturated
5.9
g
0%
Polyunsaturated
2
g
0%