Paletas de Brownie
Disfruta esta deliciosa receta de paletas de brownie hasta tu mesa y comparte grandes momentos en familia o con tus mejores amigos. El sabor dulce es perfecto para cerrar la hora de la comida o para disfrutar hasta a la media tarde; además se vale consentirte y consentir a los tuyos. No obstante que es una receta de postre, recuerda que mis recetas son nutritivas, fáciles y deliciosas; por lo que de cada ingrediente obtendrás beneficios para tu salud. En mi casa les encantan los postres; por lo que cuando se puede trato de buscar versiones más saludables para compartir con ellos. Cuando se trata de un postre más tradicional, que no pueda modificarse mucho, trato de prepararlo menos frecuentemente, pero nunca limitar el gusto de disfrutar en familia. No hay quien se resista a un sabor dulce. Puedes usar este postre para consentirte sin remordimientos. Recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sanamente. Quizá estés pensando en alguna opción para preparar antes de disfrutar estas paletas de brownie; por eso te dejo esta receta de quiche de pechuga de pavopara que prepares el combo. Disfrútala y compárteme en mis redes sociales qué te pareció y si le pusiste tu nombre y apellido, dime qué tal te quedó. Además de dejarte esta receta, te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad.
Ingredientes
Para el brownie:
- 1Precalienta tu horno a 180º C.
- 2Cubre un molde cuadrado para pastel con papel encerado.
- 3Reserva.
- 4Para el brownie Mezcla en un tazón harina y polvo para hornear, reserva.
- 5Funde en un recipiente a baño maría las barras de reposteróa de chocolate semiamargo picado, añade azúcar, mantequilla, vainilla y sal e integra perfectamenteSTEP-6: Pasa tu preparación al tazón de tu batidora con el aditamento de pala, bate a velocidad baja por 1 minuto, agrega los huevos uno por uno dejando que se integren completamente.
- 6Añade la mezcla de harina y bate a velocidad media hasta combinar, pásala a un molde y hornea de 35 a 40 minutos a 160ºC.
- 7Retira del horno, reposa por 10 minutos y desmolda sobre una rejilla para que se enfríe.
Para las paletas:
- 1Acrema con el aditamento de pala, la mantequilla, añade el queso crema y la Cocoa , retira de tu batidora y pasa a un tazónFunde las barras de resposteróa de chocolate amargo.
- 2Reserva.
- 3Desmorona el brownie en un tazón y mezcla con la preparación de queso crema hasta formar una pasta.
- 4Forma con tus manos bolas chicas y coloca en una charola con papel encerado, inserta un palito de plástico en cada bola de brownie.
- 5Sumerge tus paletas en el chocolate fundido, espolvorea con la nuez picada y coloca de nuevo en la charola con el papel encerado.
- 6Refrigera por 5 minutos o hasta que el chocolate endurezca.
- 7Disfruta.
