Camarones al coco
Camarones empanizados en una mezcla de panko y coco y fritos hasta que estan dorados. No olvides acompañarlo de un puré de manzana con canela, es una receta rápida, fácil y deliciosa.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Cocina las manzanas en una olla con agua y canela hasta que se suavicen.
- 2Licualas para hacer un pure y reserva.
- 3Reboza los camarones en el huevo y pasa por harina, sumerge nuevamente en el huevo y empaniza con la mezcla de panko y coco.
- 4Frie los camarones en aceite bien caliente hasta que doren.
- 5Sirve el pure de manzana dentro del coco y acomoda los camarones en la orilla.
Información Nutricional
Camarones al coco
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías