Cóctel especiado de rompope y tejocote
- Dificultad
1/3
Fácil - Preparación
40
Minutos - Rendimiento
4
porciones - Porción recomendada
1
vaso bajo
Esta navidad prepara este buenísimo cóctel de rompope, la combinación de tejocote y canela molida es perfecta. ¡No dejes de probarla!
Para el puré de tejocote
Para el cóctel
Para el puré de tejocote
- 1Sumerge los tejocotes en agua hirviendo por 1 minuto y de inmediato, pásalos a un recipiente co agua helado para cortar la cocción; retira la piel y el hueso.
- 2Coloca la pulpa en una olla pequeña, agrega los ingredientes restantes y cocina a fuego bajo por 15 minutos. Licúa sin las especias y reserva.
Para el cóctel
- 1Mezcla el puré de tejocote con el rompope y el ron. Sirve el cóctel en vasos bajos con hielo y espolvorea con canela en polvo.
Información Nutricional
Cóctel especiado de rompope y tejocote
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
333
Kcal
17%
Proteínas
2.7
g
0%
Lipids
1.1
g
0%
Cholesterol
1
mg
0%
Carbohydrates
41.5
g
2%
Dietary fiber
1.2
g
0%
Calcio
75
mg
4%
Sodio
34.8
mg
2%
Saturated Fatty
0.4
g
0%