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Roles de queso amarillo y tocino

  • Dificultad
    2/3
    Intermedia
  • Preparación
    35
    Minutos
  • Rendimiento
    1
    Porciones
  • Porción recomendada
    1
    rol

Preparar unos roles no podía ser más fácil, esta práctica receta con su combinación de sabores te encantará.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Precalienta tu horno a 180º C
  2. 2Extiende la pasta hojaldre en tu superficie de trabajo ligeramente enharinada. Corta un rectángulo de 40cm x 50cm aproximadamente y 0.5cm de grosor.
  3. 3 Acomoda encima las rebanadas de queso amarillo, dejando libres las orillas para sellar perfectamente. Extiende sobre el qeuso la cebolla, el elote y los chiles; espolvorea con pimienta y pimentón. Barniza las orillas de la masa con agua y enrolla el hojaldre como si estuvieras haciendo sushi; envuelve perectamente el relleno.
  4. 4Coloca el rollo relleno sobre una charola con papel encerado y mete al congelador por 10 minutos. retira y divide el rollo en 8 partes iguales. Acomoda los roles dentro de un refractario rectangular y barniza la superficie con el huevo batido.
  5. 5 Hornea de 15 a 20 minutos o hasta que tomen un tono dorado uniforme. Sirve saliendo dle horno y lleva hasta tu mesa. Comparte y disfruta.
Información Nutricional
Roles de queso amarillo y tocino
Calorías
269
Kcal
13%
Proteínas
7.2
g
0%
Lipids
18.7
g
1%
Cholesterol
28.4
mg
1%
Carbohydrates
18.9
g
1%
Dietary fiber
1.1
g
0%
Calcio
7
mg
0%
Sodio
415
mg
21%
Hierro
1
mg
0%
Saturated Fatty
4.4
g
0%
Monounsaturated
3.4
g
0%
Polyunsaturated
7.2
g
0%