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Chef Oropeza en G+

Pay de queso 3 en 1

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    30
    Minutos
  • Rendimiento
    12
    Porciones

Un sencillo pay de queso en distintas versiones, perfecto para nunca repetir en tus reuniones. La cremosidad que le da el queso crema es espectacular.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1 Precalienta tu horno a 180º C.
  2. 2En un refractario redondo coloca las galletas molidas, con tus manos incorpora la mantequilla, mezcla perfectamente y presiona formando una base en todo el refractario. En tu licuadora mezcla quesos, leches, huevos y vainilla, tíralo encima de la galleta y mete a tu horno, hasta que la galleta esté dorada.
  3. 3Retira del horno y deja enfriar, mientras muele en tu licuadora zarzamoras, azúcar y agua, coloca sobre el pay y mete a tu refri, saca 5 minutos antes de servir.
  4. 4Versón 2: Reemplaza en los ingredientes la leche condensada por cajeta y prepáralo de la misma manera.
  5. 5Versión 3: Reemplaza en los ingredientes de la base, las galletas de naranja por galletas de chocolate, así tendrás 3 opciones para darle la vuelta a este exquisito postre.

Para el pay con base de chocolate:

  1. 1Reemplaza en los ingredientes de la base, las galletas de naranja por galletas de chocolate, así tendrás 3 opciones para darle la vuelta a este exquisito postre.
Información Nutricional
Pay de queso 3 en 1
Calorías
370
Kcal
19%
Proteínas
9
g
0%
Lipids
24
g
1%
Cholesterol
115
mg
6%
Carbohydrates
30
g
2%
Dietary fiber
1
g
0%
Calcio
295
mg
15%
Sodio
322
mg
16%
Hierro
1
mg
0%