Niño Envuelto
Aprende a preparar este pastel típico, es delicioso perfecto para compartir con tus seres queridos
para la genovesa
para la cobertura
Para la genovesa:
- 1Bate la mantequilla hasta acremar, agrega azúcar.
- 2Tira los huevos poco a poco, cierne harina y fécula.
- 3Calienta el horno a 180°C.
- 4Engrasa una charola de horno y agrega la mezcla.
- 5Hornea hasta que esté ligeramente dorada. STEP-6: Enfría y desmolda la genovesa; úntale la mermelada y enrolla con mucho cuidado para que no se rompa.
Para la cobertura:
- 1Bate la crema con el azúcar.
- 2Coloca el rollo en el platón de presentación y con ayuda de una espátula extiende la crema sobre la genovesa dando textura, espolvorea coco ralladoDisfruta.
Información Nutricional
Niño Envuelto
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías