Name: Panuchos De Cochinita Casara Bajos En Grasa
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 14 porciones
Ingredients: 5 Dientes de; 4 Gramos de pimienta gorda; 8 Gramos de pimienta negra; 1/2 Taza de pasta de achiote; 1 Pizca de sal de grano; 3 Cucharadas de aceite de oliva; 2 Taza de jugo de naranja agria; 1/4 Cucharadita de comino en polvo; 1 Cucharadita de oru00e9gano seco; 2 Hojas de laurel; 800 Gramos de lomo de cerdo cortado en trozos grandes; 2 Hojas de plu00e1tano pasadas por fuego; 12 Piezas de tortilla taquera; de aceite aerosol; 2/3 Taza de frijoles negros negros cocinados en agua con epazote y ajo, molidos; 1/2 Taza de cebolla morada encurtida; Al gusto de limones; 1 Pieza de chiles habaneros

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Panuchos De Cochinita Casara Bajos En Grasa

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