chiles chilacas

Name: Burritos de deshebrada
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 1 Cucharada de aceite de canola; 1/2 Pieza de cebolla finamente picada; 3 Piezas de chilaca asados, limpios y en rajas (si no consigues puede ser chile poblano); 4 Piezas de jitomate sin semillas y picados; 600 Gramos de falda de res cocinada en agua con sal y deshebrada; 1 Pizca de sal y pimienta negra molida; 4 Piezas de tortillas de harina grandes para burrito; 1/2 Taza de frijoles refritos

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Burritos de deshebrada

Fácil 25 minutos

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