Hotcakes con plátanos caramelizados
Preparar hotcakes desde cero no es nada complicado. Aquí las cantidades exactas a prueba de fallas y con una receta que te va a encantar.
Para la masa
Para el armado
Para la masa
- 1Combina en un tazón los ingredientes secos e incorpora leche, vainilla, mantequilla y huevos; bate hasta formar una masa homogénea.
Para el armado
- 1Calienta un sartén mediano a fuego medio, funde un poco de mantequilla y agrega 1 o 2 rebanadas de plátano.
- 2Espolvorea con un poco de azúcar y cocina hasta que caramelicen. Dales la vuelta y agrega encima ½ taza de la masa de hotcakes.
- 3Cocina hasta que las burbujas de la superficie revienten y dale la vuelta. Deja dorar por el otro lado y retira del sartén.
- 4Repite el procedimiento con el resto de las porciones. Sirve los hotcakes calientes con miel al gusto y disfruta.
Información Nutricional
Hotcakes con plátanos caramelizados
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
485
Kcal
24%
Proteínas
9.6
g
0%
Lipids
14
g
1%
Cholesterol
78
mg
4%
Carbohydrates
85
g
4%
Dietary fiber
8.2
g
0%
Calcio
204
mg
10%
Sodio
2.4
mg
0%
Hierro
3675
mg
184%
Saturated Fatty
8
g
0%
Monounsaturated
4
g
0%
Polyunsaturated
1.2
g
0%
