Falafel
Estas tortitas fritas de garbanzo son ideales de guarnición o como plato fuerte acompañadas de ensalada
Ingredientes
Método de preparación
- 1Remoja el garbanzo uno o dos días antes.
- 2Integra en el vaso de tu licuadora garbanzo, cebolla, perejil, semillas de cilantro, cilantro, ajo, canela, cardamomo, comino, sal y pimienta hasta que tengas una masa homogénea.
- 3Dejar reposar 30 minutos en el refrigerador.
- 4Forma pequeñas bolas y fríelas en aceite calienteEscúrrelas en papel absorbente y disfruta.
Información Nutricional
Falafel
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías