Ensalada Mexicana
Disfruta de esta deliciosa, nutritiva, crujiente y práctica receta de Ensalada Mexicana que será posiblemente una de tus nuevas favoritas. Llévala a la oficina, a la universidad o sírvela en casa para tus personas especiales. Es apta para que todos la disfruten en su actividad principal o sentados en la mesa acompañados de una buena plática entre amigos o familia. Las ensaladas son las recetas más buscadas por su practicidad y por ser sinónimo de nutrición y salud. Sin importar esto, siempre recuerda seguir las recomendaciones de tu nutriólogo y no excedas las porciones recomendadas. Disfruta esta receta de Ensalada Mexicana en cualquier clima; es perfecta para toda ocasión. Cómo te caería acompañarla con una receta espectacular de enchiladas suizas para hacer el match perfecto entre sabor y frescura. Disfrútala y compárteme en mis redes sociales qué te pareció y si le pusiste tu nombre y apellido, dime qué tal te quedó. Además de dejarte esta receta, te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad. Finalmente te invito a buscar más recetas en mi sitio para que no dejes de disfrutar tus planes en compañía de recetas nutritivas, prácticas y fáciles.
para la vinagreta
para la ensalada
Para la vinagreta:
- 1Coloca todos los ingredientes en un frasco, tapa y agita con fuerza hasta formar una emulsión; reserva.
Para la ensalada:
- 1Corta el queso con ayuda de un cortador circular del diámetro de las rebanadas de tomate.
- 2Mezcla el aceite con el chile, la sal y la pimienta.
- 3Barniza las rebanadas de queso y ásalas por ambos lados en un sartén caliente, hasta que cambien ligeramente de color.
- 4Forma 4 torres colocando como base una rebanada de tomate, encima una rebanada dequesoasada y aguacate.
- 5Termina las torres con una rebanada de tomate y, por último, pon sobre estas rebanadas un pcoo de frijoles bayos y berros para volumen.
- 6Baña las torres con la vinagreta y disfruta de inmediato.
