Ensalada de Pepino y Tomates
Prueba esta fresca Ensalada de Pepino y Tomates perfecta para los días de calor, como colación de media mañana o tarde. Una forma de disfrutar la comida y comer sin remordimientos es cuidar las porciones que se indican en cada una. Comer ensaladas nos asegura que estamos aportando a nuestro organismo grasas saludables, que favorecen a nuestro corazón, así como fibra, vitaminas y minerales. Prepara esta Ensalada de Pepino y Tomates y comparte la foto o video de como te quedó esta receta, en mi página oficial de Facebook o Instagram. Esta receta se convertirá en una de las favoritas de tu familia, es deliciosa, muy práctica y en solo 5 minutos estará lista. Comer esta ensalada nos traerá muchos beneficios a nuestro cuerpo, ya que tienen alto contenido en agua y otros nutrientes esenciales para nosotros. Además nos ayuda a sentirnos con saciedad por más tiempo. Las ensaladas son un alimento clave cuando queremos bajar esos kilitos de más, porque reduce la ingesta de calorías. Además prolongan la sensación saciedad, por eso se deben basar principalmente en verduras de hojas verdes. En este sitio encontrarás recetas fáciles de ensaladas para el día a día o para una temporada en específica. Estoy seguro que encontrarás la receta perfecta que le guste a todos.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Corta el pepino en laminas transversales delgadas con ayuda de una mandolina o de un pelador horizontal y colócalas en un tazón.
- 2Corta el tomate en gajos chicos y júntalos con el pepino.
- 3Baña los vegetales con aceite de oliva y jugo de limón.
- 4Espolvorea con chile y eneldo revuelve bien.
- 5Reparte la ensalada en 4 frascos de vidrio y refigera por al menos 20 minutos.
- 6Lleva como colación y disfruta.