Ensalada de pepino con coco, queso feta y aceitunas
Haz esta ensalada para cuando necesits completar tu comida.
Ingredientes
Para la vinagreta:
- 1Coloca Aceite de oliva vinagre, limón, orégano, sal y pimientaen un frasco, tapa y agita vigorosamente hasta formar una emulsión, reserva.
Para la ensalada:
- 1Mezcla en un tazón pepino, hojuelas de coco, aceitunas, espinacas y queso feta.
- 2Baña con la vinagreta y revuelve para impregnar los vegetales con todo el sabor.
- 3Refrigera por 10 minutos y disfruta.
Información Nutricional
Ensalada de pepino con coco, queso feta y aceitunas
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
180
Kcal
9%
Proteínas
2.5
g
0%
Lipids
16.9
g
1%
Cholesterol
6.7
mg
0%
Carbohydrates
7.2
g
0%
Dietary fiber
0.5
g
0%
Calcio
38.2
mg
2%
Sodio
984.5
mg
49%
Hierro
0.6
mg
0%
Saturated Fatty
4.5
g
0%
Monounsaturated
10.3
g
1%
Polyunsaturated
0.9
g
0%