Empanadas de jamón, queso y piña
Prepara estas empanadas de jamón y queso que son ideales para el lunch escolar o para llevarlas a la oficina, son muy fáciles de hacer a todos les encantarán.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Precalienta tu horno a 180º C
- 2Enharina ligeramente la superficie sobre la que trabajarás la masa, haz lo mismo con el rodillo hasta que esté delgada, lo suficiente para que no se rompa.
- 3Pica la piña, mezcla junto con el jamón y el queso manchego.
- 4Corta la masa en cuadrados o círculos y coloca al centro de cada una un poco de la mezcla.
- 5Antes de cerrar las empanadas rocíalas 3 segundos con aceite en aerosol.
- 6Cierre, con ayuda de un tenedor haz marcas en las orillas y pica las empanadas un par de veces para evitar que inflen.
- 7Refrigera 30 minutos . Finalmente barniza con un poco de huevo y lleva a tu horno hasta que tomen color dorado.
- 8Retira del horno y sirve.
Información Nutricional
Empanadas de jamón, queso y piña
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
522
Kcal
26%
Proteínas
18
g
1%
Lipids
18
g
1%
Cholesterol
174
mg
9%
Carbohydrates
72
g
4%
Calcio
183
mg
9%
Sodio
425
mg
21%
Hierro
1
mg
0%
Saturated Fatty
ND
g
0%
Monounsaturated
ND
g
0%
Polyunsaturated
ND
g
0%