Name: Cupcakes Mario Bros
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porciones
Ingredients: 1 1/3 Taza de harina de trigo; 2 Cucharadas de cocoa; 1 Cucharadita de polvo para hornear; 1/2 Cucharadita de bicarbonato de sodio; 1/4 Cucharadita de sal; 1/2 Taza de azu00facar; 2 Piezas de huevo; 90 Gramos de mantequilla derretida; 1/2 Taza de crema; 1/2 Kilo de fondant blanco, verde y rojo

Método de preparación

1Precalienta tu horno a 180º C.
2Coloca en tu tazón mediano harina, cocoa polvo para hornear, bicarbonato de sodio, sal, azúcar y revuelve muy bien hasta integrar, reserva.
3Mezcla en un tazón grande con tu batidor de globo huevos, mantequilla derretida y crema hasta que estén perfectamente incorporados.
4Agrega la mitad de la mezcla de harina, revuelve muy bien y agrega el resto de la harina. Hornea por 20 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
5Cubre la parte de arriba de los cupcakes con un círculo de fondant de cualquiera de los dos colores y forma picos con el fondant blanco para decorar y dar la forma del caparazón de Bowser o con círculos para los honguitos. Comparte y disfruta.