California Roll
Te comparto esta receta de California Roll, es perfecta si tienes ganas de preparar algo diferente en casa. No te vas a arrepentir. El California Roll es un rollo de California o maki de California es un rollo de sushi makizushi que generalmente se enrolla de adentro hacia afuera y que contiene pepino, cangrejo o cangrejo de imitación y aguacate. Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Algo que me gusta mucho de esta receta es que es realizable casi en todo el año; los ingredientes casi siempre están disponibles; por lo que la vuelve conveniente y práctica. Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa receta, todos quedarán impresionados. ¡Presúmela! Y no se tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó. Obtén todos los beneficios que sus ingredientes traerán para ti y no olvides consultar la clasificación de la receta o los análisis nutrimentales por porción para saber si este plato cumple con tus necesidades.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Combina en un tazón agua y vinagre de arroz.
- 2Reserva.
- 3Extiende tu tapete de bambó y coloca una capa de arroz firmemente aplanada sobre éste.
- 4Pon entonces una hoja de alga nori e hidrata ligeramente con tus dedos o una brocha (utiliza el agua con vinagre).
- 5Coloca surimi, aguacate, queso crema, pepino sal y un poco de pasta de wasabi.
- 6Enrolla presionando fuertememente en cada pliegue y espolvoréa con ajonjolí negro.
- 7Con un cuchillo muy afilado y húmedo corta los rollos (primero por mitad y luego 4 rollitos de cada lado).
- 8Sirve con salsa de soya.
- 9Disfruta.
