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Caldo Digestivo

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    60
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones

Checate esta delicia, este Caldo Digestivo es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia.    No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.   Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta.   Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio.    Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta (link) que va perfecto con esta receta que te dejo aquí. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos.    Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa Caldo Digestivo, todos quedarán impresionados. ¡Presúmela!   Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos. 

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Asa el tomate, ajo y cebolla hasta que doren ligeramente, y licúa con un poco del, comino y 1 taza de caldo hasta obtener una salsa tersa.
  2. 2Coloca la carne en una olla con el resto del caldo y cocina a fuego medio hasta que esté suave (aprox. 35 min). Cuela la mezcla licuada y agrégala al caldo con la carne. Cocina 10 min más a fuego bajo para que espese y se integren los sabores.
  3. 3Añade el elote, chayote, camote, calabaza y ejotes. Cocina hasta que estén suaves pero firmes (10-12 min
  4. 4Rectifica sazón y sirve caliente con cilantro fresco y unas gotas de jugo de limón.
Información Nutricional
Caldo Digestivo
Calorías
260
Kcal
13%
Proteínas
24
g
1%
Lipids
7
g
0%
Carbohydrates
22
g
1%
Dietary fiber
7
g
0%