Chips orientales con Dip de Wasabi
Prepárate para disfrutar esta receta botanera de Chips orientales con Dip de Wasabi que va a ponerte a disfrutar y hasta vas a querer repetir; tú y los que estén en casa. Primero ten todo listo antes de empezar. Recuerda que hacer un buen “mise en place” es la clave para que al cocinar todo sea más fácil y divertido. Yo con Marcelo y con Lorenzo divido las tareas; a cada uno les dejo una actividad apropiada a su edad y así todos colaboramos para preparar las recetas que más nos gustan y termina siendo una buena actividad familiar. Adicionalmente, las propiedades de los ingredientes de esta receta de Chips orientales con Dip de Wasabi suman puntos y te ofrecen grandes beneficios, que no podrás resistir. Acompaña este plato con una deliciosa receta de Michelada costera y cuéntame en mis redes sociales qué te pareció. Recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos. Además de dejarte esta receta, te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad. Finalmente te sugiero a buscar más recetas en mi sitio para que no dejes de disfrutar tus planes en compañía de recetas nutritivas, prácticas y fáciles.
Ingredientes
Para el dip de wasabi:
- 1Coloca en tu procesador o licuadroa yogurt griego, edamames, wasabi, cilantro, sal y pimienta.
- 2Procesa hasta integrar y obtener una mezcla untable.
- 3Pasa a un frasco, espolvorea con ajonjolí y reserva.
Para los crujientes:
- 1Precalienta tu horno a 140ºc.
- 2Coloca en una charola con papel encerado los triángulos de won ton; barnízalos con aceite de oliva y espolvorea con ajo y perejil.
- 3Hornea de 6 a 8 minutos hasta que estén crujientes y ligeramente dorados, deja enfriar y disfruta con el dip de wasabi.
- 4Comparte y disfruta.