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Tostadas de pulpo baby al ajillo

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    20
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones

Haz las tostadas de pulpo más ricas estan ricas.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Funde la mantequilla en un sartén y dora ligeramente el ajo hasta que comience a cambiar de color.
  2. 2Agrega los pulpos y aumenta el sabor con sal y pimienta, exprímele el jugo de limón y deja que los pulpos se impregnen de todo el sabor del ajo.
  3. 3Integra las julianas de chile guajillo y dale un par de vueltas a los pulpos para integrar todo por completo; cocina por 2 minutos más a fuego bajo.
  4. 4Unta la superficie de las tostadas con mayonesa y acomoda encima una cama de col, agrega una porción de los pulpos recién cocinados y disfruta de inmediato.
Información Nutricional
Tostadas de pulpo baby al ajillo
Calorías
229
Kcal
11%
Proteínas
24.6
g
1%
Lipids
7.3
g
0%
Cholesterol
82.1
mg
4%
Carbohydrates
17.7
g
1%
Dietary fiber
1.3
g
0%
Calcio
109.1
mg
5%
Sodio
247.2
mg
12%
Hierro
7.3
mg
0%
Saturated Fatty
2.3
g
0%
Monounsaturated
1.6
g
0%
Polyunsaturated
2
g
0%