Toast de Camote con Aguacate y Huevo
Checate esta delicia, este Toast de Camote con Aguacate y Huevo es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia. No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó. Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta. Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio. Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta (link) que va perfecto con esta receta que te dejo aquí. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos. Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa Toast de Camote con Aguacate y Huevo , todos quedarán impresionados. ¡Presúmela! Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Corta el camote en rodajas de aprox 1 cm de grosor. Lleva a cocinar con agua por XX minutos o hasta que esté completamente suave.
- 2Lleva tres rodajas al aplanador / maquina de tortillas, y aplana. En un sartén caliente agrega un poco de aceite de oliva, y lleva a dorar por ambos lados. Reserva.
- 3Machaca el aguacate con limón, sal y pimienta, aceite de oliva y yogurt. Saltea las espinacas con la cáscara del camote.
- 4 Bate los huevos con sal y pimienta. Calienta un sartén antiadherente y cocina los huevos a fuego medio moviendo constantemente para tener textura cremosa. Arma el toast: base de camote, capa de aguacate,huevo y termina con ajonjolí negro o semillas de chia
Tip Puedes sustituir el huevo por 100 g de tofu si prefieres versión vegetal
