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Chef Oropeza en G+

Montados de huevo

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    2
    Porciones
  • Porción recomendada
    1
    pan-con-huevo

Este desayuno completo y prácticos te va a encantar es fácil de hacer y hasta tus hijos te pueden ayudar a hacerlo.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Bate los huevos junto con la crema, sal y pimientaReserva.
  2. 2Calienta la mantequilla en un sartén chico a fuego alto, cocina el jamón por 30 segundos y deja que cambie ligeramente de colorAgrega los huevos.
  3. 3Baja el fuego y cocina, revolviendo constantemente hasta que los huevos estén firmes sin que se resequen.
  4. 4Sirve los huevos encima de cada mitad de english muffin, agrega un poco de mantequilla encima de los huevos para que se funda con el calor que aún contienen y decora con cebollín. Disfruta.
Información Nutricional
Montados de huevo