Name: Jamu00f3n glaseado con vegetales rostizados
Prep time: 25 min
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 8 porciones
Ingredients: 2 Cucharadas de aceite de oliva; 2 Dientes de ajo finamente picados; 2 Cucharaditas de perejil seco, molido; 1 Cucharadita de romero seco, molido; 1/4 Cucharadita de semilla de anis estrella molidas; 1 Pizca de sal y pimienta; 2 Tazas de papas cambray rosas , en mitades; 1 Pieza de betabel en cubos medianos; 200 Gramos de zanahoria limpias; 1 Tazas de hongos crimini chicos y limpios; 1/4 Taza de miel de abeja; 2 Cucharadas de mostaza dijon; 1 Pizca de clavo de olor molido; 1/3 Taza de jugo de naranja reciu00e9n exprimido; 1 Pieza de jamu00f3n; 1 Taza de lechuga mixtas, lavadas, desinfectadas y troceadas; 1 Taza de radicchio lavado, desinfectado y troceado

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Ingredientes

Cuidados Especiales

Platillos