Name: Molletes con carne y chorizo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porciones
Ingredients: 1 Pieza de baguette; 1 Al gusto de tomate (jitomate) rebanadas; 1 Taza de frijoles negros refritos; 1 1/2 Taza de queso manchego; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta; 3 Pieza de tomate (jitomate) saladet en cuartos; 1/4 Taza de puru00e9 de tomate (jitomate); 2 Pieza de chile guajillo; 2 Pieza de chile pasilla; 1 Cucharadas de aceite de oliva; 1/4 Pieza de cebolla; 2 Pieza de diente de ajo; 1 Pieza de chorizo; 500 Gramos de carne de res molida; 1 Cucharada de oru00e9gano; 1 Al gusto de chile jalapeu00f1o; 2 Cucharadas de hoja de cilantro; 1 Pieza de aguacate en rebanadas

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