Name: Pizza de carpaccio de res y pimientos
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 400 Gramos de cau00f1a de filete de res; 4 Cucharadas de mostaza Dijon o antigua; 1 Cucharadas de tomillo seco; 1 Cucharadas de oru00e9gano seco molido; 1 Cucharadas de pimienta negra molida; 2 Cucharadas de aceite de canola; 2 Pieza de pan u00e1rabe integral; 4 Cucharadas de salsa de tomate para pizza; 1 Taza de queso manchego rallado; 1 Taza de pimiento mixtos (verde rojo amarillo naranja) en julianas; 1 1/2 Taza de aru00fagula baby lavada y desinfectada; Al gusto de aceite de oliva extra virgen (opcional; Al gusto de peperoncino

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