aji

Name: Empanadas Colombianas Veganas
Prep time: 90 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porciones
Ingredients: 2 Cucharada de aceite; 1/2 Pieza de cebolla picada; 1/4 Taza de aji dulce (pimiento), picado; 1 Pieza de papa en cubos chicos, cocinados en agua sin sal; 200 Gramos de champiu00f1ones picado; 1 Cucharadita de comino en polvo; 1/2 Cucharadita de paprika; 1 Pizca de flor de sal y pimienta negra molida; 1/4 Taza de cilantro lavado, desinfectado y picado; 3 Taza de agua calienta; 3 Cucharada de mantequilla vegana; 1 Cucharadita de flor de sal; 1 Cucharadita de curcuma en polvo; 1 Cucharadita de comino en polvo; 1 Cucharadita de ajo en polvo; 1/4 Cucharadita de pimienta negra molida; 3 Tazas de harina de mau00edz; 1 Taza de aceite para freu00edr

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Empanadas Colombianas Veganas

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