Name: Bowl de lentejas mediterraneas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 2 Cucharadas de aceite de oliva; 12 Pieza de espu00e1rragos verdes delgados; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta negra molida; 3 Dientes de ajo en lu00e1minas; 1 Pieza de pimiento rojo picado; 1 Taza de tomate (jitomate) cherry en mitades; 6 Pieza de aceitunas kalamatas en cuartos; 2 Taza de lentejas rojas cocinadas y drenadas; 1 Cucharada de tomillo seco molido; 1/2 Cucharada de estragu00f3n seco molido; 50 Gramos de queso de cabra cenizo en rebanadas delgadas; 1 Taza de aru00fagula lavada y desinfectada; 1 Pieza de limu00f3n amarillo en cuartos

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