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Ensalada de toronja con kale

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    15
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones

Mira como hacer una ensalada que complementa tu comida diaria.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Calienta el Aceite de Oliva Extra Virgen en un sartén y saltea la cebolla morada, hasta que tome un tono morado vivo.
  2. 2Agrega kale y jugo de naranja; continúa cocinando sin dejar de mover hasta que las hojas suavicen; aumenta el sabor con sal y pimienta.
  3. 3Reparte kale en 4 platos, agrega supremas de toronja, avellanas y aguacate.
  4. 4Comparte y disfruta.
Información Nutricional
Ensalada de toronja con kale
Calorías
229
Kcal
11%
Proteínas
4.4
g
0%
Lipids
18.2
g
1%
Carbohydrates
16.4
g
1%
Dietary fiber
2.4
g
0%
Sodio
72.6
mg
4%
Hierro
0.1
mg
0%
Saturated Fatty
7.1
g
0%
Monounsaturated
3
g
0%
Polyunsaturated
0.6
g
0%