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Ensalada de Quelites con Requesón y Aguacate

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    15
    Minutos
  • Rendimiento
    1
    Porciones
  • Porción recomendada
    1
    ensalada

Prueba esta deliciosa Ensalada de Quelites con Requesón y Aguacate, hecha con ingredientes muy mexicanos es ideal para acompañar o como plato fuerte para la hora de la comida.   No sé tu, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.   La palabra quelite viene del náhuatl y significa hierba comestible. El término se refiere a distintas variedades de plantas, cualquier verdura tierna, hojas, plantas jóvenes, brotes, retoños de árbol y hasta algunas flores. Puedes comerlos cocinados o crudos y cada uno tiene beneficios para ti. En general son hojas verdes por lo que puedes contar con que te aportarán fibra y hierro.   Obtén todos los beneficios que los  ingredientes de esta Ensalada de Quelites con Requesón y Aguacate traerán para ti y no olvides consultar la clasificación de la receta o los análisis nutrimentales por porción para saber si este plato cumple con tus necesidades.   Llévala a la oficina, a la universidad o sírvela en casa para tus personas especiales. Es apta para que todos la disfruten en su actividad principal o sentados en la mesa acompañados de una buena plática entre amigos o familia.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Mezcla en un tazón los quelites y las zanahorias con aceite de oliva, vinagre y orégano; revuelve hasta integrar.
  2. 2Agrega el requesón y el aguacate. Sirve y disfruta.
Información Nutricional
Ensalada de Quelites con Requesón y Aguacate
Calorías
188
Kcal
9%
Proteínas
7.5
g
0%
Lipids
14.8
g
1%
Cholesterol
6
mg
0%
Carbohydrates
7.7
g
0%
Dietary fiber
1.6
g
0%
Calcio
22.1
mg
1%
Sodio
96.4
mg
5%
Hierro
0.1
mg
0%
Saturated Fatty
1.7
g
0%
Monounsaturated
8.1
g
0%
Polyunsaturated
1.1
g
0%