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Othellos – Galletas de chocolate

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    28
    Porciones
  • Porción recomendada
    2-3
    NONE

Othellos es el nombre de estas deliciosas galletas de chocolate, crujientes por fuera y suaves por dentro. Date un gusto o consiente a toda la familia estoy seguro que a ti y a ellos les van a encantar.   Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta. Puedes cambiar la nuez por cacahuates o incluso agregar especias como canela, jengibre o cardamomo en polvo.    El sabor dulce es perfecto para cerrar la hora de la comida o para disfrutar hasta a la media tarde; además se vale consentirte y consentir a los tuyos.    Ya sea para acompañar un café con tus seres queridos o para darte un gusto, estas galletas de chocolate Othellos te van a fascinar.  También puedes prepararlas como regalo, es un bonito detalle y además ahorras dinero y contaminas menos. En estas temporadas de celebración un regalo hecho por ti misma o mismo es algo que no se olvidará.   Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa receta, todos quedarán impresionados. ¡Presúmela!

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Precalienta tu horno a 180°C.
  2. 2Coloca chocolate amargo y mantequilla dentro de un tazón de vidrio sobre agua hirviendo hasta derretir y reserva.
    Procura que el fondo del tazón no toque el agua.
  3. 3Combina huevo, azúcar y vainilla con ayuda de tu batidora por 5 minutos a velocidad alta; añade la mezcla de chocolate, harina y polvo para hornear.
  4. 4Retira de la batidora y agrega de manera envolvente las chispas de chocolate semiamargo y las nueces.
  5. 5Con ayuda de una cuchara, coloca porciones de 4 cm de diámetro sobre una charola cubierta con papel aluminio.
  6. 6Hornea por 6 minutos, voltea la charola y continúa horneando por 4 minutos o hasta que parezcan secas.
  7. 7Permite que enfríen antes de retirarlas de las charolas para que endurezcanDisfruta.
Información Nutricional
Othellos – Galletas de chocolate
Calorías
225
Kcal
11%
Proteínas
3
g
0%
Lipids
16.2
g
1%
Cholesterol
15.3
mg
1%
Carbohydrates
19.5
g
1%
Dietary fiber
1.5
g
0%
Calcio
1.8
mg
0%
Sodio
4.6
mg
0%
Hierro
0.1
mg
0%
Saturated Fatty
5.3
g
0%
Monounsaturated
5.2
g
0%
Polyunsaturated
2.4
g
0%