Ensalada de Quelites con Requesón y Aguacate

Prueba esta deliciosa Ensalada de Quelites con Requesón y Aguacate, hecha con ingredientes muy mexicanos es ideal para acompañar o como plato fuerte para la hora de la comida.   No sé tu, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.   La palabra quelite viene del náhuatl y significa hierba comestible. El término se refiere a distintas variedades de plantas, cualquier verdura tierna, hojas, plantas jóvenes, brotes, retoños de árbol y hasta algunas flores. Puedes comerlos cocinados o crudos y cada uno tiene beneficios para ti. En general son hojas verdes por lo que puedes contar con que te aportarán fibra y hierro.   Obtén todos los beneficios que los  ingredientes de esta Ensalada de Quelites con Requesón y Aguacate traerán para ti y no olvides consultar la clasificación de la receta o los análisis nutrimentales por porción para saber si este plato cumple con tus necesidades.   Llévala a la oficina, a la universidad o sírvela en casa para tus personas especiales. Es apta para que todos la disfruten en su actividad principal o sentados en la mesa acompañados de una buena plática entre amigos o familia.