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Tortitas de Camarón

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    20
    Minutos
  • Rendimiento
    8
    Tortitas

Esta receta de Tortitas de Camarón, está deliciosa y muy fácil, puedes prepararla para agregar las tortitas a los clásicos romeritos.   Esta receta es ideal si eres intolerante al gluten, ya que se prepara con arroz en lugar de utilizar harina.   Además de ser una receta clásica de Navidad, estas tortitas son perfectas para la Cuaresma.   Estas tortitas se preparan con camarón seco por lo que además puedes prepararla en cualquier momento del año.   El camarón es un crustáceo que puede vivir en agua dulce o salada, puedes encontrar camarón al rededor del mundo.   Se comenzaron a agregar a los romeritos, ya que el sabor de los romeritos asemejan un poco el sabor del camarón.      

Para las tortitas de camarón

Para las tortitas de camarón

  1. 1Licúa el camarón seco, hasta formar un polvo.
  2. 2Mezcla con arroz y queso fresco.
  3. 3Bate ligeramente los huevos y añade a la mezcla anterior revolviendo hasta integrar.
  4. 4Calienta el aceite en un sartén y fríe las tortitas por 2 minutos de cada lado.
  5. 5Escurre el exceso de grasa en papel absorbente. Sirve y disfruta.
Información Nutricional
Tortitas de Camarón