rotilla

Name: Tacos de papa con salsa de rajas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 2 Piezas de chile jalapeu00f1o rojo; 2 Piezas de chile serrano verde; 1/2 Pieza de chile poblano escalfado; 1/2 Pieza de cebolla en julianas; 3 Cucharadas de vinagre blanco; 2 Cucharadas de jugo de limu00f3n; 1 Cucharada de ron; 1 Pizca de oru00e9gano seco; 1 Pizca de sal y pimienta negra molida; 1/4 Cucharadita de semilla de cilantro molidas; 1 Cucharada de aceite de oliva; 1 Pieza de diente de ajo picado; 2 Cucharadas de cebolla picada; 2 Piezas de papa medianas, blanqueadas, en cubos medianos; 1 Pizca de comino; 1 Pizca de sal y pimienta negra molida; 1 Cucharadita de tomillo fresco, limpio; 8 Piezas de tortilla taquera medianas; 2 Tazas de aceite de canola para freu00edr; 1/2 Taza de lechuga lavada, desinfectada y fileteada; 2 Cucharadas de crema baja en grasa

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Tacos de papa con salsa de rajas

Fácil 15 minutos

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