Name: Nachos Con Salsa De Queso Vegana
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porciones
Ingredients: 1 Taza de alubias cocidas (con caldo); 1/2 Taza de levadura nutricional; 1/4 Taza de leche de avena sin endulzar; 1/4 Taza de salsa roja; 1 Pieza de chile jalapeu00f1o en escabeche; 3 Cucharada de escabeche; 1 Cucharadita de cebolla en polvo; 1 Cucharadita de ajo en polvo; 1 Cucharaditas de cu00farcuma; 1/4 Cucharadita de pimienta cayena; 1 Pizca de sal; 300 Gramos de nachos (totopos de mau00edz circulares); 1 Taza de frijoles cocinados, escurridos y calientes; 1 Pieza de jitomate picado; 1/4 Taza de rajas en escabeche; 2 Piezas de chiles jalapeu00f1os en rodajas; 6 Piezas de aros de cebolla morada; 1/4 Taza de cilantro lavado y desinfectado

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