aceite de avellana

Name: El mejor pavo de navidad
Yield: 0 porciones
Ingredients: 1 Pieza de pavo natural limpio y descongelado (6Kilogram aprox + Brine (salmuera)); 1 Taza de cebolla picada; 1 Taza de poro picado; 1 Taza de bru00f3coli picado; 1 Taza de chu00edcharos chinos ejotes o zanahorias; 1 Taza de vino blanco o caldo de pavo sin sal; 1 La cantidad necesaria de relleno de tu preferencia; 0.25 Taza de aceite de oliva; 3 Cucharadas de aceite de avellana (opcional; 1 Taza de jugo de naranja natural; 1 Taza de jugo de toronja natural; 2 Cucharadas de ralladura de cu00e1scara de naranja; 2 Pieza de limu00f3n amarillo en rodajas delgadas; 1 Pieza de limu00f3n sin semillas en rodajas delgadas; 5 Dientes de ajo machacados; 2 Pieza de asados sin semillas y picados; 2 Cucharada de semillas de cilantro trituradas; 3 Cucharadas de estragu00f3n fresco lavado desinfectado y picado; 2 Cucharada de pimienta negra molida; 1 Cucharada de; Pieza de tomate (jitomate) asados sin piel en cuartos y sin semillas; 0.25 Pieza de cebolla asada; 3 Dientes de ajo asados; 0.25 Taza de hidratadas; 3 Pieza de pimienta gorda; 0.25 Cucharada de pimienta verde molida; 2 Pieza de chile ancho limpios asados e hidratados; 1 Cucharada de paprika; 2 Cucharada de mostaza en polvo; 1 Cucharada de