Name: Hamburguesa de pollo con salsa Bbq casera
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 1 Pieza de cebolla picada; 2 Dientes de ajo; 2 Cucharada de aceite; 2 Pieza de clavo; 2 Hoja de laurel; 2 Ramita de tomillo; 1 Taza de azu00facar mascabado; 1 Taza de jugo de piu00f1a; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta negra molida; 2 Cucharadas de aceite de oliva; 1 Pieza de cebolla morada fileteada; 400 Gramos de pechuga de pollo molida; 1/4 Pieza de cebolla finamente picada; 1 Cucharada de paprika; 2 Cucharadas de pan molido; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta negra molida; 4 Rebanada de queso gouda; 4 Pieza de bollo de hamburguesa; 4 Hoja de lechuga orejona

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