Name: Fideo con Morita y Albu00f3ndigas
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 1 Lata de jitomates picado; 1/2 Pieza de cebolla blanca; 2 Diente de ajo; 1 Pieza de chile morita; 1 Pizca de sal pimienta; 1/4 Taza de agua; 350 Gramos de carne molida de res; 1/4 Pieza de cebolla blanca ralladas; 1/4 Taza de hojas de perejil finamente picado; 1 Pizca de sal pimienta molidad; 1 Pieza de huevo; 1/4 Taza de pan molido; 1 Paquete de Pasta fideo; 1 Cucharada de aceite de canola; 1/4 Taza de queso fresco desmoronado; 1/4 Taza de cilantro lavado, desinfectado y picado

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