carne molida de cerso

Name: Relleno para pavo de carnes mixtas
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 porciones
Ingredients: 4 Cucharadas de aceite de canola; 1/2 Pieza de cebolla finamente picada; 4 Dientes de ajo finamente picados; 250 Gramos de carne molida de res; 250 Gramos de carne molida de pollo; 250 Gramos de carne molida de cerdo; 1 Taza de jitomate en cuartos; 1 1/2 Taza de caldo de pavo; 1 Cucharadita de comino molido; 1 Pizca de sal y pimienta; 3 Cucharada de romero picado; 3 Piezas de manzana en cubos chicos; 1/4 Taza de almendras sin piel y en mitades; 1/2 Taza de aceitunas verdes, sin hueso, picadas; 1/4 Taza de jerez