Name: Pierna con Glaseado de Chipotles
Prep time: 90 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 persona
Ingredients: 1 Cucharada de aceite de oliva; 3 Dientes de ajo; 3 Cucharadas de jengibre rallado; 1 Cucharada de canela molida; 1 Piezas de anu00eds estrella; 2 Ramitas de tomillo fresco; 2 Hojas de hoja de laurel; 1/2 Taza de agua; 1 1/2 Tazas de vino blanco; 5 Cucharadas de chile chipotle en adobo; 1 Cucharada de salsa de soya; 1/3 Taza de miel de abeja; 1 Piezas de zanahoria; 1 Pieza de cebolla; 1 Ramitas de apio

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Pierna con Glaseado de Chipotles

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