Name: Muffins de Huevos en Carbohidratos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 piezas
Ingredients: 8 Piezas de huevos; 2 Cucharadas de yogurt estilo griego; 1 Cucharaditas de cebolla en polvo; 1 Cucharaditas de ajo en polvo; 1 Pizca de flor de sal y pimienta negra molida; 1/4 Taza de germen de soya; 1/4 Taza de calabacita picada; 1/2 Taza de ejotes picados; 1/4 Taza de champiu00f1ones picados; 1/4 Taza de espinacas lavada, desinfectada y picada; 6 Rebanadas de pechuga de pavo picados; 1/4 Taza de queso manchego rallado