Name: Samosas de Arrachera con Curry
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porciones
Ingredients: 1 Pieza de arrachera (500g); 1 Cucharadas de aceite de oliva; 1/4 Pieza de cebolla morada finamente picada; 1 Pieza de chile serrano limpio y finamente picado; 1/4 Cucharada de semillas de mostaza molidas; 1/4 Taza de agua; 1 La cantidad necesaria de aceite de canola para freu00edr; 1 Cucharada de aceite de oliva; 1 Cucharadas de jugo de limu00f3n amarillo; 1 Pizca de paprika; 2 Pieza de zanahoria; 1/4 Taza de hoja de cilantro lavadas desinfectadas y ligetwigente picadas; 1 Pizca de pimienta negra molida; 1 Cucharada de ralladura de limu00f3n amarillo; 1 Cucharadas de curry rojo en polvo; 1 Pizca de pimienta negra; 1 Paquete de pasta filo cortada en tiras de 80x20cm; 1/2 Taza de jocoque seco

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