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Ensalada de Pepinos con Aceite de Chiles

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    15
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones

No dejes de probar esta Ensalada de Pepinos con Aceite de Chiles, es ideal para acompañar cualquier plato fuerte.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Calienta el aceite junto con el ajo a fuego medio, cocina hasta que el ajo este ligeramente dorado.
  2. 2Pasa a un tazón permite que entibie y añade hojuelas de chile seco, salsa picante oriental y sal, revuelve hasta integrar y enfria.
  3. 3Combina pepino, vinagre de arroz, menta, tallos de cebolla y la mitad del ajonjolí en un tazón. Sirve un poco de yogurt en cada plato, encima un poco de la ensalada de pepino y termina con aceite de chiles y más ajonjolí. comparte y disfruta
Información Nutricional
Ensalada de Pepinos con Aceite de Chiles
Calorías
202
Kcal
10%
Proteínas
1
g
0%
Lipids
19
g
1%
Carbohydrates
8.8
g
0%
Dietary fiber
0.9
g
0%
Calcio
34.5
mg
2%
Sodio
129
mg
6%
Hierro
0.6
mg
0%
Saturated Fatty
2.6
g
0%
Monounsaturated
13.4
g
1%
Polyunsaturated
2.4
g
0%