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Tosti birria

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    40
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    100g
    de-birria-+-20g-de-tostitos

Checa esta receta, los tosti birria están deliciosos, te van a encantar. La birria es un platillo mexicano originario de Guadalajara, Jalisco y se ha convertido en uno de los más populares de esta región. Es un guiso que se cocina tradicionalmente con carne de cabra o cordero, puedes acompañar este platillo con tortillas o pan, pero en este caso, te comparto esta receta especial, que está acompañada con totopos. Los tosti birria son una receta muy sencilla que puedes preparar como entrada junto con otros platillos o como plato fuerte, solo te recomiendo seguir los pasos para que te salga perfecta y le guste a las personas con quien lo compartas. Y si tu eres fan de la birria y te encanta ir a comerla a restaurantes, ahora te comparto la receta para que puedas cocinarla paso a paso en tu casa y la compartas con todos tu seres queridos. Es un platillo exquisito que nos gustaría comerlo todos los días. Además, la birria es un alimento rico en proteínas y carbohidratos que podrá llenarte de energía cuando más lo necesites. Prepara esta receta con los ingredientes que te indico y también puedes agregarle a tu gusto los que tu quieras.

Ingredientes

Para marinar:

  1. 1Licua todos los ingredientes, hasta obtener una salsa tersa y espesa.

Para la birria:

  1. 1Coloca la carne en una bandeja para horno y baña con la mezcla de la marianadaÚntala perfectamente, cubre el refractario con plástico y deja marinar dentro de tu refrI una noche antes de la preparación.
  2. 2Precalienta tu hrono a 180C y hornea la carne durante 1 hora o hasta que esté suave.
  3. 3Deshebra la carne y conserva caliente.

Para servir:

  1. 1Coloca tus Tostitos FlaminHot en un platún o tazón botanero y sirve encima la birria.
  2. 2Decora con cebolla y cilantro y disfruta con limones en cuartos.
Información Nutricional
Tosti birria
Calorías
233
Kcal
12%
Proteínas
23.4
g
1%
Lipids
7.1
g
0%
Cholesterol
57
mg
3%
Carbohydrates
21.5
g
1%
Dietary fiber
1.2
g
0%
Calcio
13
mg
1%
Sodio
946.2
mg
47%
Hierro
2.8
mg
0%
Saturated Fatty
2.9
g
0%
Monounsaturated
2.8
g
0%
Polyunsaturated
0.9
g
0%