Tabbouleh con Ventresca y Atún

Te presento esta deliciosa receta de Tabbouleh con Ventresca y Atún, que además de ser muy fácil de preparar es muy completa.   Además de deliciosa esta receta es perfecta para disfrutar a la hora de la comida o la cena, la proteína la aporta la ventresca de atún.   Esta receta es ideal para un día caluroso, es muy fresca, muy completa y tiene muchísimo sabor, además es fácil de preparar y muy rendidora, te encantará.   El Tabbouleh es una ensalada principalmente compuesta por trigo quebrado o trigo bulgur, aceite de oliva, perejil y jugo de limón, es un platillo originario de Siria y Líbano.   Este Tabbouleh con Ventresca y Atún es deliciosa y además de tener un gran sabor el atún tiene varios beneficios para la salud, checa algunos de ellos:

• El atún es una de las proteínas que menos calorías aporta al organismo.
• Su porcentaje en grasas es muy bajo
• Aporta omega 3 y 6 que son los responsables de aumentar el colesterol bueno a tu organismo
• Sus proteínas son de alto valor biológico
• Por no contener hidratos de carbono o azúcares, es apta para todo tipo de personas incluso pacientes diabéticos, siempre y cuando no tengan complicaciones renales